Berlin Partner: Berliner Meisterköche

Berliner Meisterköche

Die Berliner Meisterköche - eine Erfolgsgeschichte, die für Berlins kulinarische Bandbreite mit internationalem Maßstab steht. Über 140 Preisträgerinnen und Preisträger wurden bereits ausgezeichnet. Von einer unabhängigen Jury gewählt, spiegeln sie jedes Jahr die Vielfalt der Berliner Gastronomieszene wider. Mit der Ehrung der Berliner Meisterköche, der Besten in Küche, Kiez und Szene, präsentiert Berlin Partner seit über 25 Jahren die gehobene Restaurantkultur der Hauptstadt als Aushängeschild der Stadt. Hier gehen Innovation und Tradition, Nachhaltigkeit und Zukunftstrends Hand in Hand.

MEHR ÜBER BERLINER MEISTERKÖCHE

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Domäne Dahlem, Berliner Kiezmeister 2024
Copyright: Domäne Dahlem

DR & DR Middle Eastern Culture and Food Lab, Berliner Gastgeberinnen 2024
Copyright: Ulrich Schuster

Max Strohe, Berliner Meisterkoch 2024
Copyright: Max Strohe / „tulus lotrek“

Verōnika Berlin, Berliner Szenerestaurant 2024
Copyright: Verōnika Berlin, Fotografiska

Karl-Louis Kömmler vom Restaurant „Loumi“, Aufsteiger des Jahres 2024
Copyright: Limor Schwartz

Wax On, Berliner Barkultur 2024
Copyright: Damien Guichard

Nadine und Tom Michelberger, Gastronomische Innovatoren 2024
Copyright: Zoe Spawton

Jury der Meisterköche

Dr. Stefan Elfenbein
Juryvorsitz, Autor für die Magazine
„Der Feinschmecker“ und „FOODIE“
Tina Hüttl
Juryvorsitz, Gastrokritikerin Berliner Zeitung
Prof. Dr. Dieter Großklaus
Ehrenmitglied „Chaîne des Rôtisseurs“
Stefanie Hofeditz
Journalistin, u.a. B.Z.
Nikolas Rechenberg
GOURMETWELTEN
Annika Schönstädt
Freie Journalistin
Dr. Erwin Seitz
Freier Journalist, Buchautor und Gastronomiekritiker
Jan-Peter Wulf
Fachjournalist und Gründer nomyblog
Alexandra Laubrinus
Geschäftsführerin der Berlin Food Week
Felix Denk
Redakteur des Tagesspiegel
Lorraine Haist
Freie Journalistin und Autorin für verschiedene Zeitungen und Magazine
Clemens Niedenthal
Redakteur des Tip & Ressortleitung Food

STERNEKÜCHE ZU HAUSE SELBST GEMACHT

Fine-Dining nach Hause holen und selbst zubereiten – die Preisträgerinnen und Preisträger der Berliner Meisterköche machen es möglich. Sie stellen ihre eigenen Rezepte zum Nachkochen zur Verfügung. So kann sich jeder sein eigenes Meisterköche-Gericht zu Hause schmecken lassen. Es heißt also Wunschrezept aussuchen, einkaufen und in der eigenen Küche loslegen.

Fotos von den Gerichten können gerne
unter #berlinisst geteilt werden.

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